Suppen

Unsere Suppen Spezialitäten

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Wie wäre es mit einer vollmundigen, cremigen, gehaltvollen und aromatischen Suppe. Also wir würden nicht nein sagen. Und weil wir so leckere türkische Suppen mit fruchtigem, knoblauchigen und getreidigem Aroma vorbereiten,so wie wir es lieben, erwarten wir dich bei Anatolia.

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Eine Art ihrer Küche, die in jeder dieser täglichen Routinen vorkommt, ist Suppe. Als Vorspeise zum Mittag- oder Abendessen serviert, essen die Türken es manchmal auch zum Frühstück, dank einer Tradition, die aus der osmanischen Küche stammt, die als Imaret bekannt ist.

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Nach urbanen Legenden ist Suppe auch das perfekte Katerheilmittel, und daher machen Suppenküchen nach dem Schließen der Nachtclubs und Bars oft einen rauschenden Handel mit den Partytieren. Wenn Sie also die Türkei besuchen und überzeugt sind, ihre nationalen Suppen zu probieren, finden Sie hier einige Vorschläge für Aromen und Rezepte.

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Suppen

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• Mercimek Çorbası - rote Linsensuppe

• Kelle Paça Çorbası- Lammkopfsuppe

• Yoğurt Çorbası - Joghurtsuppe

• Tavuk Çorbası - Hähnchensuppe

• Domates Çorbası - Tomatensuppe

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